1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de leite
1 unidade(s) de gema de ovo
1 unidade(s) de clara de ovo em neve

Modo de preparo

  1. Peneire todos os ingredientes secos em uma bacia.
  2. Acrescente a gemade ovo,o leite,a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem.
  3. Adicione as clarasem neveincorporando delicadamente.
  4. Despeje aproximadamente 1/2 xícara (chá) de massa na forma de waffle quente.
  5. Espere assar e sirva em seguida.